Dépot de pain Bio:

Nous proposons sur réservation , le samedi matin, du pain, viennoiseries,  biscuits et farines provenant du Fournil bio du Luc (Sarl du grain au pain).

 

La réservation s'effectue avant le Jeudi soir par mail ou par sms.

 

Présentation du Fournil du Luc:

La sarl du grain au pain, c'est une petite équipe d'artisans serviteurs du pain dans la haute vallée de l'Aude.

Nous écrasons nous-mêmes les céréales (blé - seigle - grand épeautre - petit épeautre) pour faire les farines dans deux moulins à meules de granit (les farines sont donc fraîchement moulues), avec lesquelles nous produisons notre gamme de pains, viennoiseries et de biscuiterie-pâtisserie.

Nos produits sont contrôlés et certifiés biologiques et portent la mention nature et progrès.

 

Pour plus d'info sur le fournil du luc et sur les différents pains:                                                    www.dugrainaupain.com
 

Pains:

Intégral (1000g):                                                 4.70€

1/2 Intégral (500g):                                            3.10€

Vollkorn ou rando integral (900g):                 4.70€

Vollkorn (400g):                                                  3.10€

pur épeautre (800g):                                          6.30€

1/2 pur épeautre (400g):                                   3.90€

Campagne (800g):                                              4.70€

Campagne sans sel (800g):                               4.70€

Petit seiglon (430g):                                           3.90€

double petit épautre (850g):                             9.20€

Pur petit épautre (430g):                                   5,00€

Double courge ss gluten emballé (850g):       9.90€

Ss gluten courge emballé (430g):                     5.60€

Sarriz ss gluten emballé (430g):                       5.00€

Complet rond ou rectangulaire (850g):          4.70€

1/2 complet (430g):                                             3.10€

baguette blanche (250g):                                    1.35€

Baguette aux graines (250g):                             1.45€

Flûte blanche (450g):                                          2.20€

Boule bio (450g):                                                 2.20€

Pain rustique (1.1 kg):                                         5.90€

Bis rond (850g):                                                   4.70€

Triple bis rond (2,7kg)                                       12.50€

1/2 Bis (430g)                                                       3.10€

Bis rectangulaire  (850g)                                    4.70€

Raisin (800g):                                                       5.80€

1/2 raisin (430g):                                                  3.70€

Noix (800g):                                                          6.40€

1/2 Noix (430g):                                                   4.20€

Sésame brioché (430g)                                        3.70€

Fougasse aux olives (400g)                                4.40€

Vendangeur (400g)    Septembre/Oct              4.20€

Randonneur (430g)                                              3.70€

Double randonneur (900g)                                 6.70€

Figues (430g)               Pour les fêtes                  4.20€

Pain de mie (1kg)                                                   6.70€

Pain pitta  (145g)                                                   0.60€

Pain burger (80g)                                                   1.00€

 

Pain tranché                                                           + 0.10€                                    

                                                            

Viennoiseries:

Croissant                                     1.30€

Chocolatine                                 1.50€

Pain au raisin                              1.50€

Croissant aux amandes             2.40€

Chausson aux pommes             1.80€

Biscuits:  (200g / 5.70€)

Croquants/amandes                             

Sétourlin (farine petit épeautre)   

Navette / orange

Navette / anis

Montecao (ni oeufs ni beurre)

Cocolunes

Cookies

Délices de shiva (ni oeufs ni beurre)

Biscotins d'alet

Ss gluten Chataigne

Ss gluten citron 

Farines: 

                                                     1kg                    5kg                 25kg                          

Blé bis                                       2.50€                  11€                   45€

Blé complet                              2.50€                  11€                  45€

Blé intégral                              2.50€                  11€                  45€

Seigle complet                        2.80€                  12€                  50€

Grand épautre bis                  3.50€                  16€                  75€

Petit épautre bis                     5.00€                  24€                110€  

 

Actualités:

Cochon  :

Prochaines caissettes à partir du mois de Juin.

 

Dépot de Pain Bio:

Le samedi matin

Réservation avant le Jeudi soir par mail ou par sms.

Le pain provient du fournil de Luc (11190).

 

Légumes et Fruits en vente actuellement :

Pas de légumes en ce moment!

 

Point de vente à la ferme :

La boutique vous accueille

 

- Le Vendredi  18h à 20h.

- Le samedi 8h30 à 12h30.

 

 

Nos coordonnées:

LA FERME DU POUZET
0 Le Pouzet
11270 Cazalrenoux

 

0637950400

yvan@teyssandier.eu

 

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